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Catégorie : Général

Une carte « plein air », qui met le terroir et le fait maison à l’honneur !

À partir de ce jeudi n’🥚 février, ça déménage à La Grand Poste. Boulets de Lîdje à la bière Macadam (@brasseriesdeliege), vol-au-vent, croquettes au fromage de Herve ou à la truite d’Ondenval, mais aussi « mayo de Bobonne », salade césar ou encore burger à la « Bleue des prés », aux commandes de @poule.house, Sylvia, Valentine et […]

Une carte de mocktails qui revisite les jus liégeois Paulette Juice 🥤

BITTER X JUS PAULETTE À l’approche de la tournée minérale, bien seul est celui qui peut transformer l’eau en vin. Il en va tout autrement d’Emeric et Morgane, qui ont eu la rafraîchissante idée d’élaborer une carte de #mocktails qui revisite les jus liégeois @paulettejuice 🍹🧘‍♀️✨ Mixologues de haut niveau, les deux alchimistes n’en sont pas à leur premier […]

Le meilleur de la street-food sud-américaine 🌮

Tempura de jalapenos, guacamole à gogo et autres chili con (ou sin) carne, que vous soyez plutôt tacos, buritos, quesadillas ou nachos ; que vous préfériez une cuisine tout en fraîcheur, épicée ou les deux, chez Loco (@loco_crazykitchen), Antoine vous propose le meilleur de la #streetfood sud-américaine. Des classiques et des découvertes, des maïs au barbecue et […]

On recrute un(e) Communication Officer

Tu as envie d’être la prochaine personne qui écrira les newsletters de La Grand Poste ?  La Grand poste recrute un(e) communication officer ! Alors si tu connais les réseaux sociaux mieux que ta poche, que tu sais produire des supports de communication de tous types (papier, web, podcasts,…) et que tu sais élaborer une […]

La Grand Poste, le film !

La Grand Poste existe depuis plus d’un siècle. À l’origine, comme son nom l’indique, elle rassemblait des centaines d’employé(e)s au sein d’un même bâtiment, qui avait pour unique but de délivrer et traiter les courriers de la Province de Liège, en Belgique. Après plusieurs années quasiment à l’abandon, La Grand Poste connaît désormais une nouvelle vie…

La nouvelle adresse hot & spicy du Food Market !

@eaterskitchens c’est la nouvelle adresse hot & spicy du Food Market. Après avoir conquis la Capitale, c’est depuis La Grand Poste que Raphaël, Eliot, Henri et leur équipe ont décidé d’entreprendre leur opération séduction de la cité ardente. Une cuisine inspirée et décomplexée qui revisite le meilleur de la #streetfood asiatique.

L’Italie s’invite au Food Market !

Un poco di @maccheronifamiglia , beaucoup de LOVE, voilà ce que propose le nouveau – et premier – comptoir italien de @lagrandposte . Et comme un grand pouvoir implique de grandes responsabilités, l’adresse a été confiée à une maison connue comme Barabbas à Liège, qui proposera toute l’année ses spécialités de pâtes, et plus si affinités.

L’adresse la plus décomplexée du Food Market !

Le chalet by @aux_saveurs_creatives, c’est sans conteste l’adresse la plus décomplexée du Food Market ! Avec une carte givrée qui fait la part belle au fromage fondu (say cheeeeeesssseeeeee), le comptoir vous emmène en voyage dans les alpages et vous propose des classiques savoyards revisités à la sauce #foodporn. On dit YUM !

Ça déménage au #FoodMarket

Après vous avoir fait saliver de joie, vous avoir fait rugir de plaisir et pleurer de bonheur, il est (bientôt) temps de dire au revoir à Ninja Bowl, au Little Huggy’s et à Mex Y Co qui nous quittent fin du mois. On n’oubliera jamais vos sushis de feu de dieu, vos burgers juteux et […]

La Grand Poste, une première année et de belles promesses

La Grand Poste a réussi le double pari de s’imposer comme un lieu aussi incontournable qu’atypique en fédérant dans son sillage une importante communauté d’entrepreneurs créatifs, de professionnels, de curieux de passage et de gourmets. Un lieu qui se positionne plus que jamais comme le carrefour des industries créatives en région liégeoise.